खाद्य मेसिनरी उद्योग मा विशेष मिश्र को आवेदन क्षेत्रहरु:
खाद्य मेसिनरी र उपकरणहरूमा विभिन्न सामग्रीहरू व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। विभिन्न धातु सामग्री र मिश्र धातु सामग्रीको अतिरिक्त, त्यहाँ काठ, ढुङ्गा, एमरी, सिरेमिक, इनामेल, गिलास, कपडा र विभिन्न जैविक सिंथेटिक सामग्रीहरू छन्। खाद्य उत्पादनको प्राविधिक अवस्थाहरू धेरै जटिल छन् र सामग्रीहरूको लागि फरक आवश्यकताहरू छन्। केवल सामग्रीको विभिन्न गुणहरूमा महारत हासिल गरेर मात्र हामीले सही छनोट गर्न सक्छौं र राम्रो प्रयोग प्रभाव र आर्थिक लाभहरू प्राप्त गर्न सही छनौट गर्न सक्छौं।
उत्पादन प्रक्रियामा, खाद्य मेसिनरी र उपकरणहरू विभिन्न परिस्थितिहरूमा विभिन्न मिडियासँग सम्पर्क गर्छन्। यी सम्पर्कहरूमा खानालाई प्रदूषित हुनबाट रोक्न र उपकरणहरू लामो समयसम्म प्रयोग गर्न सकिन्छ भनेर सुनिश्चित गर्न, खाद्य मेसिनरी सामग्रीहरूको प्रयोगमा धेरै ध्यान दिइन्छ। किनभने यो खाद्य सुरक्षा र जनताको स्वास्थ्यसँग सम्बन्धित छ।
विशेष मिश्र धातु सामग्री सामान्यतया खाद्य उद्योग मा प्रयोग गरिन्छ:
स्टेनलेस स्टील: 316LN, 317L, 317LMN, 254SMO, 904L, आदि
निकल-आधारित मिश्र धातुहरू: Incoloy800HT, Incoloy825, Nickel 201, N6, Nickel 200, आदि
जंग प्रतिरोधी मिश्र धातु: Incoloy 800H